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学生家长陪餐纪实
2019-04-17

  为了强化学校食堂食品卫生,切实提高食堂管理水平,保障学生就餐卫生、营养与安全,学校邀请了部分学生家长代表陪餐。

  首先由总务处张主任介绍了食堂的基本情况,并请参加陪餐的家长按食堂规定戴好口罩和帽子,全程不接触食材。

  然后在食堂工作人员的带领下,家长认真仔细的查看了餐厅卫生、员工的健康证和明厨亮灶监控等。

  家长还认真查看了食堂各种台账、各个操作间和工作流程等。

  查看完之后家长们跟孩子们一起共进午餐。

  最后每位家长认真填写了反馈表,对食堂各方面工作都予以充分的肯定。

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